Lors du vernissage de l'exposition d'HAROUNA, en moins de 2 heures,
9 tableaux ont été vendus !

Il faut dire qu'Harouna n'en est plus à son galop d'essai. Si je ne me trompe, c'est la troisième fois qu'il descend sur Salies.

Son parcours artistique passe par Paris, Lyon, San Diego, l'Arizona....alors vous pensez si nous sommes contents de l'accueillir dans le Béarn !

































J' avais déjà personnellement visité son Hangar 11, à Ouagadougou, où se sont regroupés une dizaine d'artistes burkinabé talentueux.

Un projet de création de musée d'art singulier à OUAGA est en l'air.
Un METIER + DES OUTILS songe à mettre la main à la pâte... voire au porte-monnaie en s'inspirant de la voûte nubienne http://www.lavoutenubienne.org
Jeter un oeil sur le site, c'est passionnant.
Le terrain est déjà acquis.... les briques de terre crue ne coûtent pas cher...l'architecture est intéressante, pleine de bon sens et durable... les murs font 60 cm d'épaisseur, pas de tôle ondulée bruyante et brûlante, pas de poutres en bois résultant d'une déforestation... suffit de trouver le Maçon disponible sur place qui aurait suivi la formation pour. Et il y en a.

Vite vite, allez voir jusqu'au 20 septembre cette magnifique exposition de tableaux chez Marie et Jacques.
A la Brûlerie. Place du Temple.





Quand 2 Burkinabé se retrouvent à Salies, de quoi causent-ils ?
Ben du pays, voyons !!

Libellés : Salies

Désiré et redouté tout à la fois, le passage en sixième peut se révéler déstabilisant pour certains élèves. Ce constat a logiquement conduit notre équipe pédagogique à faire de la classe de sixième un temps d'adaptation destiné à mieux préparer les élèves à la conquête de leur autonomie intellectuelle.

Au collège Saint-Joseph, l'accueil des Sixièmes fait donc l'objet d'une attention particulière et se déroule en plusieurs phases.

Tout d’abord, la liaison école-collège, pour préparer l'arrivée des nouveaux collégiens, se fait systématiquement en concertation avec les enseignants du primaire ; de plus, une journée en immersion au Collège, qui associe la totalité du personnel, les élèves de sixième et les « futurs sixièmes » a été organisée début Juin.

Ensuite, de façon à favoriser le sentiment d'appartenance à la communauté scolaire d'élèves issus d'écoles différentes, une semaine d'intégration, au cours de laquelle les premiers jalons de la vie collective au collège seront posés, sera mise en place en début d’année scolaire.

La rentrée des élèves de sixième sera donc anticipée par rapport aux autres classes du collège.

Le jour de la rentrée, une réunion conviviale permettra d'informer les parents sur l'organisation de l'année scolaire et de présenter les différentes adaptations pédagogiques proposées aux élèves (aide au travail personnel, soutien en demi-groupe en math et en français, ….).

Le soutien sera proposé tout au long de l'année, avec l'objectif de prévenir les risques de décrochage et de découragement. En effet, seul le suivi régulier du travail personnel de l’élève permet de repérer les difficultés (difficultés de compréhension, rythmes d'acquisition particuliers, modes d'apprentissages atypiques, problèmes de méthode ou d'organisation,…) et de les prendre en compte de manière pertinente.
Pour les élèves, après une présentation spécifique des différents lieux de vie et de formation, une information précise sur les enseignements dispensés ainsi que sur les attentes en termes de travail scolaire au niveau de chaque matière leur sera donnée.
Des évaluations de compétences seront également organisées au cours des premiers jours afin d’être en mesure de dresser un bilan précis et nuancé des acquis et des difficultés de chacun. Les bilans pédagogiques, réalisés en concertation avec l’ensemble de l'équipe pédagogique, feront l'objet d'une restitution individualisée.
Cette période d'accueil s’achèvera par une sortie de deux jours au Pays Basque ; cela permettra aux élèves, tout en découvrant l'environnement local, de parfaire leur prise de conscience des règles de conduite indispensables pour réussir leur scolarité au Collège.

Libellés : Sauveterre

la prochaine réunion du conseil municipal aura lieu le mercredi 10 septembre 2008 à 18 heures 30 à la mairie de Sauveterre-de-Béarn
Ordre du jour
1- Travaux intérieurs de l'Eglise Saint-André : demandes de subventions 2009
2- Travaux d'aménagement de l'Allée des Soupirs (RD.23) : demandes de subventions
3- Avenant n° 3 au marché (Etchart) de reconstruction des remparts
4- Signature d'un avenant à la convention signée avec le Département pour la mise à disposition de bâtiments préfabriqués
5- Avenant n° 1 au marché signé avec MPK pour la location de bâtiments préfabriqués
6- Décision modificative de crédits n° 1 budget général
7- Avenant n° 3 au marché de maîtrise d'oeuvre signé avec SAFEGE pour les travaux d'assainissement
8- Décision modificative de crédits n° 1 budget assainissement
9- Dénonciation de la convention Etat/Commune (Palulos) : autorisation de saisir l'huissier
10- Ediction du règlement intérieur des services péri-scolaires de la cantine et de la surveillance interclasse
11- Ediction du règlement intérieur du service péri-scolaire de la garderie
12- Election d'un suppléant pour siéger au SI AEP de la Région de Sauveterre-de-Béarn
13- Signature d'une convention naissance avec la Caisse d'Epargne
14- Projet d'ouverture du capital de La Poste
15- Compte rendu des décisions prises par le Maire dans le cadre des délégations données par le conseil municipal
16- Questions diverses

Libellés : Sauveterre

S'il se trouvait dans notre région du Béarn des Gaves, des Portugais, des étudiants en langues étrangères, des passionnés de l'histoire du Portugal, des amoureux de ce pays, de sa littérature, sa gastronomie, son architecture ... il existe depuis plus de 20 ans une association basée à Oloron Ste Marie et depuis 2 petits mois son "blog" www.franceportugal.over-blog.com

Pour une première approche ou une visite de courtoisie, vous pouvez aussi visiter son stand à la FOIRE DE PAU, sur la mezzanine du grand hall.

Libellés : Salies

Si vous entrez par l'arrière salle du club-house au Golf de Salies de Béarn, vous y verrez une exposition qui, du premier coup d'oeil se présente très clairement et d'une manière plaisante tant par la forme que le fond.

Un fanion annonce la couleur du sujet abordé.
Des photographies gracieusement prêtées pour la circonstance, en disent long sur ces souvenirs pas si vieux que cela finalement !

Certains se reconnaîtront, d'autres découvriront les articles sortis dans la presse locale d'alors, sans oublier l'aspect historique et environnemental capables de délier les langues de tout un chacun.

Si l'approche de cet univers fait "tilt" dans votre tête ou votre coeur, rien ne vous empêche pour les non initiés de contourner la dite salle, apprécier la vue plongeante plein sud sur le départ du parcours, vous imprégner de l'ambiance, profiter du bar en terrasse, y déjeuner ou envisager pour vous ou des amis un séjour de vacances en chambres situées au premier étage.

Chantal Pétriat, Directrice du Golf et sa soeur Noëlle, répondront aimablement et sans ambages aux premières questions que vous vous poseriez.

Donc à bientôt sur le green ?
www.golf-salies.com

Libellés : Navarrenx, Orthez, Salies, Sauveterre

les habitants des cantons de Sauveterre et de Navarrenx sont informés de la reprise des ateliers d'initiation informatique à la mi-septembre.

4 places sont disponibles sur Navarrenx ( 3 Mercredi, 1 Samedi). Tél 05 59 66 22 19
Début des ateliers: Vendredi 12 / Mercredi 17 / Samedi 20

6 places sont disponibles sur Sauveterre de Béarn ( 4 Mardi, 1 Mercredi, 1 Samedi ). Tél 05 59 38 50 36

Début des ateliers: Mardi 16 / Mercredi 17 / Samedi 20

Libellés : Navarrenx, Sauveterre

Ce mardi 26 août , pour l'ouverture de la semaine fêtant les 20 ans du Golf à Salies, les Femmes étaient à l'honneur !

Clarins sponsorisait cette première journée.

Des joueuses chevronnées "marrainaient" des jeunes filles ou femmes non initiées à la pratique du Golf pour leur faire découvrir ses plaisirs ET ses difficultés.

Outre les obstacles d'eau assez nombreux sur ce parcours, la position du corps, des mains, de la tête, les rudiments des premières règles de base, avaient de quoi rendre cette première approche pleine de découvertes mais aussi de déconvenues....si, si !

Chance folle que ce temps merveilleusement beau tout au long de la journée.
Avec un déjeuner à midi fort sympathique et convivial sur la terrasse, apprécié par toutes.

Mercredi, pour donner un avant goût de rentrée, sera une journée consacrée aux enfants...

Libellés : Salies

Didier Sorbé



Elke Jeanrond











Ce dimanche 24 août, vernissage à 18 h 30 dans l'annexe du château d'Orion, du Photographe, Didier Sorbé, spécialiste du travail en noir et blanc sur les paysages au bord de l'eau, non encore saccagés par l'homme.




Ses dernières prises de vue, suivent le fil de l'ISAR, fleuve prenant sa source en Autriche et qui l'a conduit jusqu'à Munich.

Beaucoup de douceur dans ses tirages de fin d'hiver et début du printemps; au moment où la nature est pourtant la plus "désolée".

Une manière toute particulière de pratiquer "la randonnée hors saison".

Exposition visible au château jusqu'au 13 septembre.

Libellés : Salies, Sauveterre

Inscriptions le vendredi 5 septembre au dojo avenue de Salies toutes catégories
Nouveauté cette année, un cours pour adultes, pour ceux qui veulent de remettre à ce sport ou bien ceux qui ont envie d'essayer
Début des cours le vendredi 12 à partir de 17h15 pour les plus jeunes
L'an dernier 1 ceinture noire (Frédéric Saux) un 2ème dan (Frédéric Bourret) et un 3ème dan (Jean Yves Leglise, qui est aussi le président du club)
Félicitations à ce club dynamique. qui comporte 25 licenciés à partir de 5 ans

Libellés : Sauveterre

Le canton de Sauveterre aura maintenant deux correspondants pour le journal Sud Ouest.
Outre Francine Trouilh, francine.trouilh@orange.fr ou 06 86 80 15 18) on pourra contacter Jean Paul Tuya au quartier Sunarthe. Adresse internet : mttuya@yahoo.fr ou téléphone : 05 59 38 91 67

Libellés : Sauveterre

Dimanche 24 août, mémorable soirée aux chandelles au château d'Orion.

Un public d'une cinquantaine d'adhérents ou non à l'association "Rencontres d'Orion"
a savouré, par une belle soirée d'été, le récital de piano donné par Luiz Gustavo Carvalho.

Né au Brésil en 1982, ce jeune Pianiste connaît une carrière internationale déjà bien étoffée:
Vienne, Moscou, Zürich, Rio, Paris... Il réside actuellement en France.

Au programme de cette soirée à 19 h 30:
Sonate Op. 111 de L.von Beethoven (Faust de Thomas Mann) et Sonate h-moll de F.von Liszt (Faust de J.W von Goethe)


Durant cette semaine consacrée à " FAUST ET Dr FAUSTUS " seront présents le Professeur Dieter Borchmeyer, Président de l'académie des Beaux Arts bavarois et Sigfried Mauser, Directeur muscial de l'académie des Beaux Arts de Munich.

Pour tous renseignements tél 05 59 65 07 74
info@chateau-orion.net

Libellés : Salies, Sauveterre

Elle se fera tous les mardis et vendredis matin à la mairie et le vendredi 29 Août de 18 h à 20 h à la salle de l'école. Il faut se munir du permis de chasse et de l'assurance.

Libellés : Sauveterre

Vendredi 29 août à 19h30 salle Nord de la Mairie d e Sauveterre
Réunion de présentation du spectacle 2009 de Sauveterre Espace Culture avec Alain Muñoz
"Cinétoc" L'amour plus fort que la mort...
Ce spectacle sera donné donné au public au mois d'août 2009 les vendredi 7 et samedi 8 août
Tous les anciens participants mais aussi à toutes les personnes susceptibles d'être intéressées à participer sont invitées à cette présentation

Libellés : Sauveterre

elles se dérouleront ce week end les 29-30-31 août.

Libellés : Sauveterre

Deux Michel ont eu l'idée de réunir tous les Michel et Michèle de 7 à 100 ans et plus, du canton de Sauveterre et des alentours afin de célébrer leur fête tous ensemble.
Rendez-vous est donc fixé le dimanche 28 septembre à midi, veille de la Saint Michel à l'auberge Blondain à Autevielle. Il est impératif de s'inscrire avant le 20 septembre auprès de Michel Bessouat au 05 59 38 92 75 ou de Michou Berd au 05 59 38 52 53
Et c'est bien connu, en Béarn à la saint Michel on fait l'appel (a sen miqueu apeu) y aura-t-il des palombes au menu ?

Libellés : Sauveterre

Commencée vendredi soir par un temps frais mais exempt de pluie, la foire 2008 a connu un succès d'affluence toujours croissant.
Vendredi donc, pour débuter, un délicieuse poelée "sabitane" par les amics de la Padère de Salies. Cette poêle géante composée de joue de boeuf, de gésiers, de saucisse de cuisse de canard était un régal.
La soirée basco-béarnaise n'a pas connue la grosse affluence à cause sûrement du temps frisquet. Le choeur d'homme Ozenki de Saint Palais ouvrait la soirée, suivi des dames de Monesi. Les jeunes de Bosdarros, qui débutent, clôturaient la partie chant avant de laisser la place à un superbe moment plein de magie ce poème écrit et mis en musique par les chancayres de St Pé de Léren. Le public avait déserté alors que le ciel étoilé raffraichissait encore la nuit mais ceux qui étaient resté courageusement ont apprécié et savouré le spectacle.

Samedi matin de bonne heure les festayres étaient présents pour "faire le pailhat" avec omelette aux piments ou gras double. Ils étaient si nombreux que la matière première a manqué. Jean Yves et Alain étant pour la première fois obligés de refuser du monde.
Les blondes exposées se voyaient petit à petit couvées du regard par les visiteurs alors que les rues avoisinantes se remplissaient de marchands, artisans et amateurs de vide-grenier
Après la remise des prix aux éleveurs, c'était le moment de célébrer le chapitre de la Confrérie de la blonde d'Aquitaine et d'introniser Robert Serrot, Jean Pierre Lux et avec un peu de décalage Francis Aussat.
Place alors au grand repas alors que les concurrents du concours de borit s'affairaient autour des marmites.
L'après midi la batterie fanfare des Coquelicots alternaient avec les danseurs de Country avant de laisser la place aux hommes fort des défis basco béarnais.
A 19heures c'était la remise des prix du concours du borit
Pour l'ambiance c'était une nouvelle fois l'équipe de Saint Gladie qui remportait la palme alors que les Caressix Cassaberix étaient déclarés vainqueurs du prix gastronomique.
Apéritif, dégustation de borit et feu d'artifice clôturaient la journée avant le bal qui jusqu'à l'heure légale voyait encore de nombreux festayres vouloir continuer à profiter de cette foire 2008. parmi ces derniers, quelques uns étaient déjà présents à l'Estanquet du matin.
Mais vous retrouverez tous ces moments dans le diaporama ci-après

Foire de la Blonde 2008

Libellés : Sauveterre

Jeudi soir, le choeur de l'Orphéon, pour sa dernière soirée tradition, cuvée été 2008, nous a enchantés une heure durant avec ses chants basco-béarnais.
Un petit peu de Sardou, de Brassens, de Fandango et ballade romantique allemande pour varier les plaisirs.
Et chacun - ou presque - a rempilé sa chaise pour la ressortir l'année prochaine.

Merci à Fabienne et Salies-animations & Fêtes pour le travail accompli ses derniers mois, en vue des bonnes vacances et agréables soirées pour tous.

Libellés : Salies

Libellés : Salies

La fièvre catarrhale (ou maladie de la langue bleue) est une maladie virale non contagieuse touchant les ruminants, principalement les moutons, moins souvent les chèvres, bovidés ou cervidés. Pour éviter la propagation de l’infection, les autorités sanitaires ont entrepris une campagne de vaccination des troupeaux et limitent les déplacements d’animaux. Encore une fois, nos éleveurs subissent ces contraintes et attendent avec impatiente la fin de la quarantaine pour reprendre la commercialisation des bêtes. En attendant, ils soignent, cajolent leur cheptel et ont grand espoir d’exposer leur plus belles Blondes sur la place du Foirail.


Véritable horloge de la foire, ce lieu rythme les temps forts de la journée depuis le petit déjeuner « à la fourchette », jusqu’à la clôture de la soirée. Vous y trouverez de quoi étancher votre soif et sur le coup de 13h une délicieuse assiette de la Blonde vous permettra d’apprécier les qualités gustatives de la reine du jour.
Cependant, si vous vous sentez un plus gros appétit, vous trouverez à quelques pas de là, un lieu convivial ou dans une ambiance décontractée chacun vient goûter daube et entrecôte grillée.

Après Alain Rousset, Bernard Bordes et Jean Paul Bassignana, quels seront les nouveaux impétrants qui jureront fidélité à la Blonde ?
Chaque année les invités s’engagent à défendre les vertus de la Blonde d’Aquitaine. On y trouve des noms prestigieux du monde agricole, sportif et politique sans oublier le premier d’entre eux Marcel ERNY (maintenant décédé), un des pionniers de la Blonde d’Aquitaine sans qui nos races locales auraient disparues.
Cette année ce sont Jean Pierre LUX président l’European Rugby Cup (ERC) organisateur de la coupe d'Europe de Rugby, Tyrossais ancien équipier du maire de Sauveterre et international français 47 fois.
Francis AUSSAT président délégué de la fédération nationale Groupama, administrateur Groupama SA, administrateur Groupama Holding
Roger SERROT agriculteur retraité à Gan


Les Gens du Nord sont-ils indétrônables ?
Pourtant nos concurrents locaux se donnent beaucoup de mal dans la préparation de leur stand, costumes et préparation culinaire. Cette année encore, les villages de la Communauté des Communes mettront un point d’honneur à confectionner le meilleur Borit (pot au feu) de la Fête.
Odeurs, décors et animations prouvent les bonnes intentions des concurrents et le jury a toujours beaucoup de mal à se prononcer.


Programme de la journée

8h Petits déjeuners à la fourchette
9h Exposition de bétail
12h Hesta do Borit (concours gastronomique)
15h Chants, Danses, Force Basque & Jeux Béarnais
11h Accueil des invités et tour de foire
Animation de rue avec Bandas et Batterie fanfare
11h30 Intronisations dans la Confrérie
12h30 Vin d'honneur aux personnalités et exposants
13h Grand Repas ou Assiette de la Blonde
19h Remise des prix du concours gastronomique
20h Souper de la Blonde
23h45 Feu d'artifice et Animation musicale

Toute la journée
Exposition de vieux outils et métiers animés, Artisans d'art et Vide-grenier, Promenade en calèche
Pour tout renseignement, contacter
L'Office de Tourisme du Béarn des Gaves au 05 59 38 58 65
L’Office du commerce et de l'artisanat du Béarn des Gaves au 05 59 38 03 08 pour le marché artisanal et le vide grenier :
CDC Animation (Germain SALLENAVE, Gérard COUSTARD, Francine TROULIH) au 05 59 38 89 10 Asso-blonde-aquitaine@voilà.fr

Une chose est certaine, dès qu'on y a goûté, la Blonde d'Aquitaine est bien ma préférée

Libellés : Sauveterre

A l'occasion de ses 20 ans, le Golf de Salies de Béarn fête l'événement du 26 au 31 août d'une manière originale et sympathique.

Aux dires de Chantal Pétriat, Directrice du Club de golf :

"Il y a 20 ans, le Docteur Pierre Toussaint a eu l'idée géniale de créer un Golf au Pays du Sel.
Ce sport réservé au départ à une certaine élite s'est ouvert au plus grand nombre.
Le Golf du Domaine Hélios s'efforce d'accueillir une clientèle des plus variées, avec une priorité : l'esprit de convivialité.
Jeune ou senior, femme ou homme, golfeur débutant ou confirmé, simple visiteur, chacun pourra trouver sa place et partager des moments inoubliables du 26 au 31 août."

La maquette au graphisme élégant, coloré et très enlevé, propose en encarté un programme étalé sur 6 journées bien remplies :

Le mardi est réservé aux équipes féminines.
Le mercredi dédié aux enfants.
Le jeudi : accueil des balles ovales et poteaux de rugby.
Le vendredi consacré aux Seniors.
Le samedi : grandes portes ouvertes avec Casetas et animations.
Le dimanche Coupe du Pro-shop avec compétition réservée aux licenciés de la FF Golf.

Entre les activités sportives sont prévus, des casse-croûtes, des apéro, des barbecues, des goûters pour les enfants....à des prix très raisonnables, le tout sous la surveillance de Nicole, la Cuisinière du club, Monique au bar et en terrasse.

Noëlle seconde depuis des années Chantal. Laurent enseigne le golf. Eric et Dominique jardinent. Marie-Jo et Lucie s'occupent des chambres du Domaine.
Cette famille de 9 personnes est là pour rendre la vie plus qu' agréable au Golf.

Nous vous invitons à vous renseigner pour plus d'informations au 05 59 38 37 59 ou sur le site www.golf-salies.com

Dans la grande salle attenante à l'arrière du bar, seront exposés des photographies et articles de presse relatifs à l'inauguration du Golf en 1988.
Si vous disposez dans vos tiroirs ou archives de quoi remuer d'autres souvenirs, le club et ses membres vous seraient gré de votre prêt.

A bientôt sur le green ?

Libellés : Salies

Les Amis du Vieux Sauveterre organisent une visite de la cité le dimanche 24 août

à 14 h 30 : Chapelle de Sunarthe Son et Lumière
sur la maquette de la cité médiévale

16 h : départ place de la Mairie Portes Ouvertes avec entrée dans des lieux privés

Renseignements : 05 59 38 32 86 ou 06 70 36 79 05

Libellés : Sauveterre

Jeudi 21 août, les Thermes de Salies de Béarn renouvelle une soirée en piscine détente aquatique ouverte jusqu'à 23 heures !

Une première expérience en juillet a fait le bonheur de quelques couche-tards.
Elle est donc reconduite pour la deuxième fois ce 21 août.

Deuxième fois laisse entendre qu'il y en aura une troisième, n'est ce pas ?
Sinon on aurait dit seconde fois - pour sans suite -

Entrée au tarif habituel.
Pour plus amples renseignements tél au 05 59 38 10 11

Libellés : Salies

Devant une salle archi comble, la représentation de la Belle Hélène d'Offenbach, donnée ce dimanche dernier par les Pierres Lyriques fut un grand moment de plaisir et d'enchantement.

Opérette en 3 actes sur 2 heures et quart de spectacle.

Des décors sobres, des costumes élégants aux tons neutres pour les esclaves et plus colorés pour les personnages principaux. Tout le monde chaussé d'espadrilles sur les 2 premiers actes.

Une mise en scène, qui a du redoubler de prouesse, pour le déploiement jusqu'à 30 personnages sur une scène par moment, pas très adaptée à l'importance de l'oeuvre.
Dans la fosse, l'orchestre avec ses 13 musiciens et son chef d'orchestre.

Des consignes de ne pas prendre de photographies pendant la représentation avaient été données par M. Chevallier, avant le lever du rideau : Les flashs gênant la prestation et la concentration des Artistes ainsi que le travail de l'Eclairagiste.

Comme souvent dans ces cas là, se trouvent toujours 2 ou 3 vilains petits canards qui passent outre au confort des Artistes et des Techniciens et qui flashent quand même.

Suffit pourtant de régler son appareil photo numérique sur "suppression de flash"
Bon ! ils le sauront pour la prochaine fois !

Pour en savoir plus, consulter http://pierreslyriques.free.fr/

Libellés : Salies

Pour ce dernier "Jeudi sans Télé" de la saison, le comité des fêtes a choisi un ... Vendredi !
Explication : vendredi c'est la veille de la foire de la blonde et donc, ce seront deux manifestations groupées.
Le logo (ci-contre) créé spécialement pour l'occasion est aussi une réussite et mérite d'être un modèle déposé.
Le programme est alléchant.

Pour la danse on retrouvera les Chancayres de Saint Pé de Léren, créé en 1948 le groupe d'échassiers bien connu, est mené aujourd'hui par la famille Dufau. Spectacle et frissons garantis
Pour les chants, le groupe Saint-Palaisien Ozenki et ses chants basques, la chorale Hami de cantar (envie de chanter) composé de de jeunes chanteurs de 15 à 25 ans appartenant à l'association musicale du Neez et du Soust de Bosdarros et enfin les dames et demoiselles de Monesi groupe féminin donc, de chants polyphoniques venant de Monein.

La soirée débutera sur l'esplanade de la mairie de Sauveterre, dès 19h30 avec un estanquet pour déguster une poelée géante occitane préparée par les "amics de la padère" de Salies

Libellés : Sauveterre

Michel Serguienko et son équipe des "Petits pauvres" en patois normand, ont régalé le jury de la Pipéradère présidé par André Daraïdou.
Pour la petite histoire cette pipérade, plat typiquement béarnais avait été préparée "à la normande" c'est à dire un déglaçage des oignons et piments au pommeau (mélange de cidre et calva) mais Chuut! c'était çà le secret !

Pipéradère 2008

Libellés : Salies