A la veille des vacances scolaires de Noël, l'atelier crétois dirigé par Gérard Coll à l'Institut-Socio-Culturel d'Orthez, a proposé une séance " main à la pâte " pour les auditrices libres, assidues et un tout petit peu gourmandes aussi...
Sur les 3 recettes de desserts suggérées, celle du Koulourakia de Sfakia a été choisie et confectionnée dans les cuisines mises à disposition pour les membres adhérents à l'institut.
Ceci fut, outre un moment fort convivial, un avant-goût de ce que les participant(e)s apprécieront en Crète, lors de leur voyage en avril prochain à l'occasion des Fêtes de la Pâque Orthodoxe ...
Libellés : Orthez
