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Espérouquère à Montfort

préparation de la terre à l'ancienne
Montfort est un village de traditions et l'automne arrivé, lorsque le maïs a été récolté c'est "l'espérouquère".


"Espérouquer" consiste à enlever les feuilles qui entourent l'épi, et, lorsque les machines n'existaient pas, on se retrouvait amis, famille et voisins chez l'un ou l'autre pour "espérouquer" tout en chantant , riant, racontant des histoires avant de s'installer autour d'un bon repas pendant que les enfants sautaient et jouaient dans la "péroque" .


C'est ce que propose le Vélo Club Montfortois le samedi 24 octobre dès 20h30. Après avoir retrouvé les gestes d'antan, on pourra déguster garbure, jambon pipérade, fromage, gâteau et merveilles, sans oublier le bouret et les châtaignes grillées. Vin et café compris le tarif est de 12€ et 6€ pour les moins de 12 ans.


Il est impératif de s'inscrire au 05 59 38 66 47 ou au 05 59 38 52 28.

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